Макароны с соусом из помидоров

На 4 порции: 450 грамм помидоров черри щепотка коричневого сахара 1 литров уковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 ч л сушеного или 1 ст л свежего орегано 5 ст л овощного бульона 350 грамм макарон пенне

1. смешаем помидоры, сахар, лук, чеснок, сушеный орегано и бульон в кастрюле, доведем до кипения, и тушим 15 мин на медленном огне. приправим.
2. Тем временем отварим макароны в подсоленной воде по инструкциям на упаковке. сольем, перемешаем с томатным соусом и, если используете, свежим орегано, украсим зеленью.